Суши на рунтаво куче (лесно рецепта за копиране); Лесна и здравословна рецепта!

The Рошаво кучешко руло е класически суши ресторант - така го правите у дома!

Сушито е единственият вид храна, която според мен мога да ям всеки ден и никога да не се уморявам. Той е ароматен, с високо съдържание на протеини и в по-голямата си част здравословен.

Мъхестото кучешко руло е повсеместно в суши ресторантите в цялата страна и с добра причина! Той е хрупкав, кремообразен и малко пикантен. Това са нещата, от които се прави глад!

Суши на рунтаво куче (лесно рецепта за копиране)

Сега не е нужно да ходите в ресторант, за да се насладите на това любимо суши - тази рецепта с рошаво куче е изненадващо лесна и съставките могат да бъдат намерени в международните пътеки на повечето големи супермаркети.

PS: това е варен кок. Така че е идеален за задоволяване на желанието за суши, когато сте бременна.

Насладете се на тази лесна рецепта за копиране, за да направите едно от вашите суши ролки у дома!

Забележка: Предоставих рекламни връзки, готови за магазин, за да можете да намерите артикули, които се използват за приготвянето на тази суши рецепта за ролки с рошаво куче. Прочетете нашите указания за разкриване тук.

Съставки с рунтаво кучешко руло

3 чаши бял ориз за суши
1/4 чаша суши ориз подправка
5-6 листа хартия нори
1 опаковка месо от раци
5 скариди от темпура
2 цели авокадо
7 имитационни ракови пръчки

Незадължителни топинги:

За обикновена домашна рецепта за сос от терияки кликнете тук.

Използвано кухненско оборудване:

Безплатно копие на рецептата за печат в края на публикацията. Щракнете тук за рецепта за печат.

Как да си направим рошаво кучешко суши

Разделен съм на раздели, за да улеснявам спазването на рецептата: приготвяне на ориз, суши руло и заливка.

Как да приготвим ориз за суши:

Добавете сух ориз в голяма купа за смесване и напълнете с достатъчно вода, за да покрие ориза. Оставете ориза да кисне няколко минути, докато се помътни. Отцедете и повторете процеса, докато водата изтече.

Пригответе ориза според указанията на опаковката или използвайте производител на ориз. (Тази спестяваща място и евтина готварска печка за ориз ни служи добре от години!)

След готвене, поставете ориза в голяма купа за смесване и добавете сместа за подправка на суши ориз. Смесете с голяма дървена лъжица. Оставете ориза да се охлади за 20 минути.

Как да изпълня ролята:

Докато оризът се охлажда, нарежете рака на ленти от 1/4 инча и го оставете настрана. Освен това подгответе авокадото си, като го извадите от кожата и го нарежете на ивици.

Загребете малко ориз в ръката си, приблизително колкото дланта си, и оформете мека топка.

СЪВЕТ: Когато работя с ориз за суши, намирам за полезно да има малка купа с вода наблизо. Преди да докоснете ориза, потопете върховете на пръстите си във вода, за да предотвратите залепването му по ръцете. Правете това толкова често, колкото е необходимо, докато търкаляте сушито си.

Поставете оризовата топка отгоре върху листа нори и я разпределете равномерно по всички ъгли. Оставете 1/2 ”по единия край на нори листа непокрит, тъй като това ще запечата вашето руло.

Обърнете внимателно, така че оризът да е обърнат надолу, а нори - нагоре. (В резултат на това сушито се разточва отвътре, а оризът отвън).

Наслойте средата върху листа нори, покрит с ориз:

2 филийки авокадо
4 супени лъжици месо от раци
1 скарида темпура (наполовина, всяка половина навън върху авокадо и месо от раци)

СЪВЕТ: В много азиатски супермаркети можете да намерите предварително приготвени скариди от темпура в зоната на фризера.

Като започнете от страната на оризовия нори до ръба, пъхнете периферията и започнете да търкаляте. Когато сте го навили почти докрай, потопете пръстите си във вода и го разстелете върху половин инч нори, който сте оставили непокрит от ориз. Този влажен ръб се придържа към външната страна на ролката и я запечатва, докато изсъхва.

СЪВЕТ: Поставете постелка за суши върху ролката си и внимателно я стиснете, за да се стегне. Извадете постелката за суши, завъртете ролката с четвърт оборот и повторете процеса на затягане с постелката за суши. Можете да направите това няколко пъти, ако е необходимо.

Всички заедно:

Поставете раковите пръчки в контейнер, безопасен за микровълнова печка, и ги загрявайте по 2 броя за около 10-15 секунди.

Извадете пръчките от раци от микровълновата и ги поставете върху дъска за рязане. Нарежете пръчките от раци наполовина и ги изравнете на борда. Поставете сплескани ракови пръчки върху рулото.

Поставете постелката за суши върху рулото и раците и внимателно натиснете на място.

Използвайте нож за суши или готварски нож, за да нарежете рулото на 6-8 парчета.

Полейте с пикантна майонеза, сос терияки и сусам по желание. Добавете sriracha и/или нарязан зелен лук за допълнителен пикантен ритник!

Щракнете тук за любимата ни рецепта с ниско съдържание на въглехидрати пикантни майо!

Още от любимите ни домашни рецепти за суши:

Ако обичате тази рецепта за рунтаво рунтаво куче, трябва да опитате и тази здравословна рецепта за суши от терияки със сьомга за суши!

Направете готвенето забавно (и лесно!)

Абонирайте се за нашия седмичен бюлетин за споделяне на рецепти със здравословна храна за цялото семейство, празнични специалитети и много други! Политика за поверителност

Ех! Сега просто проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си.

Вземете безплатно копие на нашата ролка с рошаво куче:

Суши на рунтаво куче (лесно рецепта за копиране)

The Shaggy Dog Roll е класика за суши ресторанти - по този начин го правите у дома!

Курс: предястие, основно ястие

Ключова дума: азиатски, раци, здравословни, японски, раци, ориз, морски дарове, скариди, суши

Автор: Стейси, известна още като футболната мама

3 чаши бял ориз за суши
1/4 чаша суши ориз подправка
5-6 листа хартия нори
1 опаковка месо от раци
5 скариди от темпура
2 авокадо
7 пръчки имитиращи раци

2-3 супени лъжици сусам
1-2 чаени лъжички пикантен майонеза
1-2 чаени лъжички сос терияки
1 чаена лъжичка шрирача
1-2 чаени лъжички нарязан зелен лук

Как да приготвим ориз за суши:

Пригответе ориза според указанията на опаковката или използвайте производител на ориз.

Загребете малко ориз в ръката си, приблизително колкото дланта си, и оформете мека топка. (Когато работя с ориз за суши, намирам за полезно да имам малка купа с вода наблизо. Преди да докоснете ориза, потопете върховете на пръстите си във вода, за да не залепне по ръцете ви. Правете това толкова често според нуждите, докато валирате сушито си.)

Поставете оризовата топка отгоре върху листа нори и я разпределете равномерно по всички ъгли. Оставете 1/2 ”по единия край на листа нори непокрит, тъй като това ще запечата вашето руло. Внимателно ги завъртете, така че оризовата страна да е надолу, а нори - нагоре.

2 филийки авокадо, 4 супени лъжици месо от раци, 1 скарида от темпура (нарязани наполовина, всяка половина от външната страна на месото от авокадо и раци)

Като започнете от страната на оризовия нори до ръба, пъхнете периферията и започнете да търкаляте. Когато сте го навили почти докрай, потопете пръстите си във вода и го разстелете върху половин инч нори, който не сте покрили с ориз. Този влажен ръб се придържа към външната страна на ролката и я запечатва, докато изсъхва.

Поставете подложка за суши върху ролката си и внимателно я стиснете, за да я стегнете здраво. Извадете постелката за суши, завъртете ролката с четвърт оборот и повторете процеса на затягане с постелката за суши. Можете да направите това няколко пъти, ако е необходимо.

Поставете постелката за суши върху рулото и раците и внимателно натиснете на място.

Използвайте нож за суши или нож на готвач, за да нарежете рулото на 6-8 парчета.

Забележка: Хранителната информация е само приблизителна оценка. Действителните стойности ще зависят от точните съставки и количеството на рецептата, която се приготвя.

Още от любимите ни рецепти за вкъщи:

Ресторант Style Chicken Pad Thai