Сурово какао като парти наркотик или само здравословно

Сурово какао - какво има за партито какао с наркотици?

Суровото какао е здравословно.

сурово

Разбира се, всеки от нас знае какао. Най-важната съставка в шоколада, която е обичана от мнозина. Дали като бар или в течно-гореща форма - шоколадовият вкус, който идва от какаото, се обича от малки и големи.

Но преди шоколадът и заедно с него какаото да се превърне в евтин масов продукт у нас, който се консумира редовно, какаото е имало различен живот. Традиционно суровото какао се използва като лекарство и упойващо средство от инките и маите. „Храната на боговете“ беше само нещо за специални случаи и групи хора.

Защото това, което древните коренни народи вече са знаели: Какаото съдържа различни съставки, които влияят на нашето тяло и мозък. Но кои са всъщност и какво прави какаото суперхрана?

Здравословно ли е суровото какао?

Първо, трябва да се разграничат условията. Нашият шоколад, който може да бъде закупен в супермаркета, няма много общо с изключително мощното какао на маите. Бързата ферментация на зърната, която обикновено се случва при висока температура, означава, че много от съставките в суровото какао се губят. В шоколада има и фактът, че той не само се прави при висока температура, но съдържа и малко какао, но мляко и захар.

На свой ред какаовите зърна са много много здравословни съставки. Досега учените са успели да открият около 1200 химични вещества в семената на какаовата шушулка. Особено забележителни, тъй като съдържащите се в съответните количества са:

  • магнезий
  • калций
  • желязо
  • цинк
  • хром
  • калий
  • Витамин Е.

Много от съставките в какаото са антиоксидант ефективен и по този начин предпазваме клетките си от атаката на свободните радикали. Учените са открили също доказателства, че суровото какао защитава сърцето и помага за регулирането на нивата на кръвната захар. Някои от активните съставки също повишават ефективността на мозъка и имат стимулиращ ефект.

Как действа суровото какао?

Основната активна съставка в какаото е Теобромин. Това действа по подобен начин на кофеина. Това е вещество, което стимулира нервната система и разширява кръвоносните съдове. Тъй като активната съставка се метаболизира по-бавно от организма и по този начин разгръща своя начин на действие по-равномерно, ефектът започва по-бавно и продължава по-дълго, отколкото при кофеина. Следователно, храни с високо съдържание на какао трябва да се избягват преди лягане.

Освен това какаото съдържа анандамиди, които са собствените канабиноиди на организма, и триптофан, предшественик на серотонина, който действа като антидепресант. По-точно, той има ефект на намаляване на стреса, регулира ритъма на събуждане и сън и влияе на нашето настроение (положително).

Също Салсолинол, това, което може да се намери в какаото, е вещество, което косвено влияе върху нашето настроение. Той стимулира собственото производство на допамин от организма в мозъка и по този начин осигурява добро усещане. Чувстваме се по-живи, по-мотивирани и като цяло по-позитивни.

Тези съставки правят едно Наводнение на ендорфини, така че да се чувстваме еуфорични и да се подобри нашето възприятие. Подобрена ефективност на мозъка чрез консумация на какао също може да бъде доказана в проучване („American Journal of Clinical Nutrition“).

Високото съдържание на магнезий в суровото какао също осигурява нежно отпускане на мускулите.

Ценните съставки и всички тези положителни свойства на какаото обаче се намират само в сурово какао. Тоест, той ферментира бавно и не се нагрява над 42 градуса по Целзий. В противен случай няма допълнителни допълнения.

Това достатъчно ли е, за да започне нова кариера като партиен наркотик?

Всъщност суровото какао сега се сервира на партита вместо алкохол и други наркотици, които замъгляват ума. Според съоснователката на берлинската парти серия Lucid, Руби Мей, музикалното изживяване е много по-високо и по-малко потиснато.

Например суровото какао се яде под формата на капсули, пие се или дори се изсмърква на тези партита. Доколкото можем да изследваме обаче, подушаването е доста неудобно или изисква специално обработено какао на прах.

Може да бъде оправдано активиращ ефект всъщност с това повишена мозъчна ефективност чрез ендорфини и стимулирането на нервната система от теобромин. Всеки сам трябва да прецени дали този ефект наистина създава нещо като „Високо“ и определено има нещо общо с консумираното количество.

Къде да купя сурово какао?

Разбира се, за разлика от високо преработеното какао на прах, суровото какао не се предлага просто в супермаркета. Поради по-бавния процес на ферментация суровите какаови продукти също са по-скъпи от стандартните продукти.

Интернет определено е надежден източник на доставки. Тук ще намерите широка гама от различни продукти, направени от какао, защото освен прах има и зърна или цели зърна. Ако искате да научите повече за отделните какаови продукти, можете да намерите повече информация тук. Има и разлики в качеството и не всеки производител е еднакво добър.

Преди да поръчате, трябва да се уверите, че какаото е био. Тъй като е суров и се консумира, особено важно е да не се използват вредни вещества като пестициди. Също така е полезно да разгледате рейтинга в съответния магазин. Особено високо качество са напр. тези продукти:

Какаовото лекарство има и странични ефекти?

Има хора, които са съобщавали за нарушения на съня и известна степен на агресивност и екстремни скокове на енергия след продължителна, честа консумация. Може да се появи и лека умора в деня след излишък на какао. Обикновено лекарите съветват да не изтегляте вещества през носа си, тъй като това може да засегне чувствителните лигавици, включително какао на прах.

Освен това, тъй като какаото е много мазно, големите количества, които се консумират редовно, могат да доведат до наддаване на тегло. Физическа и емоционална зависимост също са докладвани от редовните потребители.

Ако обаче се консумира умерено, не се очакват странични ефекти. Може да се види тук отново: Дозата прави отровата и решава дали купериалът е благословия или проклятие.

Заключение: По принцип какаото е страхотна суперхрана с много здравословни съставки. За целта обаче той все още трябва да е суров, така че би могъл да се нагрее до максимум 42 градуса по Целзий. Всеки сам трябва да разбере дали суровото какао наистина предоставя опита, описан от страна операторите. Тъй като обаче той няма значителни странични ефекти и все още е незаконен, всъщност няма какво да се каже срещу него.

Може да се интересувате и от:

Подуване:

От 2015 г. пише за едно от хобитата си в храната за фитнес: здравословно хранене, смутита и суперхрана. Допълнителни теми на автора са устойчивото потребление, справедливата търговия и йога.