СУПЕРИМЕНТИ ИЛИ ЗДРАВНИ ОПАСНОСТИ Doctor Info Ro

За да имате балансирано хранене и хармонична фигура, е важно да се храните ежедневно с храни, съдържащи витамини и минерали, необходими за силното тяло. Диетолозите смятат, че интелигентното меню може да замени хранителните добавки и да премахне умората, стреса и дерматологичните проблеми.
Има обаче някои противоречиви храни, които имат множество предимства и странични ефекти:

Въпреки че е вкусен десерт, шоколадът трябва да бъде подбран внимателно, за да се получат положителни ефекти извън удоволствието от вкуса. Избягвайте асортиментите с различни кремове, както и бял шоколад, защото в тях има много захар и мазнини. Специалистите по хранене са доказали, че само тъмният шоколад (със съдържание на какао поне 70%) защитава сърцето, защото нормализира кръвното налягане и съдържа калий и магнезий. Също така антиоксидантите и флавоноидите в шоколадовия компонент предотвратяват появата на бръчки. Шоколадът също подобрява настроението и може да се използва като лек за лека депресия, но само в краткосрочен план.
Въпреки тези предимства, шоколадът може да причини мигрена, както и киселини. Поради високото съдържание на оксалати, шоколадът увеличава риска от камъни в бъбреците. За да защитите бъбреците си, трябва да пиете поне 2 литра вода дневно.
Дори да има негативни аспекти, това не означава, че трябва да се откажете от любимия си десерт! Диетолозите смятат, че умерената консумация на шоколад (30g на ден) е полезна за тялото, не води до пристрастяване и ви поддържа във форма.

Често е включен в черния списък в плановете за здравословно хранене, но ако знаете как да го изберете и приготвите, той може да се консумира умерено без никакви проблеми.
Червеното месо предотвратява анемията и стимулира имунитета, като е важен източник на желязо и цинк. Също така съдържа витамин D и протеини.
Според скорошни проучвания червеното месо увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, тъй като има много наситени мазнини. Прекомерната консумация на червено месо може да доведе до диабет тип 2 и артрит.
За да избегнете вредни ефекти, изберете постно месо, но не го пържете! Месо на скара също не се препоръчва, тъй като по време на приготвянето се получават полициклични ароматни въглеводороди, канцерогенни съединения. Можете да се насладите на пържола във фурната, с различни сосове и пикантни подправки.

Този артикул е разгледан 38884 пъти.