Суперхрана Малина Вземете витамини и минерали
Вкусно и здравословно - какво повече може да искате?
Така наречените суперхрани са на устните на всички. Първото нещо, което може да ви хрумне, когато чуете термина, са екзотични плодове и семена от далечни страни, но доброто може да е много по-близо. Зрелите от слънцето малини от вашата собствена градина, нахапани директно от храста, са основно непобедими. Вземете го: Това е, което прави малиновата суперхрана толкова здравословна.
Какво може суперхрана?
Особено богатите на хранителни вещества храни се наричат суперхрани. Много витамини, минерали и антиоксиданти се крият в този вид плодове и зеленчуци. Тези съставки могат да имат благоприятни ефекти върху здравето върху вас. Стана любопитно?
Местна суперхрана е малината. Съдържа седем от осемте съществуващи витамини от група В. Те помагат на организма ви да произвежда енергия в метаболизма. Те също могат да повлияят на настроението, способността за концентрация и нервните функции. Малините също са с високо съдържание на желязо. Плодът също може да помогне при образуването на кръв.
Антиоксидантите са полезни за вас.
В допълнение към витамините, антиоксидантите също са важни за здравословното хранене. Те се считат за силни съюзници в борбата срещу така наречените свободни радикали. Свободните радикали възникват от въздействия като UV лъчение, отработени газове и токсини от околната среда и причиняват увреждане на клетките. Количеството антиоксиданти в червените малини, черните малини и къпините е голямо - но те се различават. Черните малини имат три пъти повече антиоксиданти от другите плодове.
Суперхрана малина: Къпината също е убедителна.
Малината всъщност може да се нарече суперхрана. Но и близък роднина - къпината - е изключително мощен. Не само самите плодове са полезни за вас: малиновите и къпиновите листа са чудесни в чайните смеси. Съдържащите се танини са дори подходящи за гаргара при възпаление на венците.
Между другото, къпините се характеризират с високо съдържание на витамини А, В и Е. Те също така съдържат магнезий, желязо и микроелементи като мед и цинк. Разбира се, можете да намерите тези здравословни вещества и в малини.
Вкусна малина рецепта.
Прекалено скучни ли са плодовете за вас в дългосрочен план? Щастливи сме да помогнем с идея за рецепта. Например опитайте замразено кисело мляко с малини и ядки на трохи. Можете да извикате вкусното охлаждане от бавната сокоизстисквачка със замразени плодове и кисело мляко. С бавната сокоизстисквачка можете също да се насладите на вкусни смутита, вкусни сокове и други замразени творения като сорбета или замразено кисело мляко. Здравословното хранене може да бъде толкова универсално.