Супер бързо; прост хляб с ниско съдържание на въглехидрати; Блог на майките, практичният семеен блог!
Знаете ли защо всеки опит за "ниско съдържание на въглехидрати" ме проваля досега? В вечеря! Всъщност много обичам да хапвам по една вечер обикновена филия хляб с масло + сирене Гауда, домати или вкусна шунка. Сега имам рецепта за от приятел Хляб с ниско съдържание на въглехидрати Вземи това не съдържа почти никакви въглехидрати (-> по-малко от 1 g на 20 g филийка !). Той не е толкова хрупкав като „истинския хляб“ и не може да опита на парче Фермерски хляб от пекаря продължавайте, за мен все още е наистина добра и лесна алтернатива на Намалете въглехидратите.
АКТУАЛИЗАЦИЯ НА ВНИМАНИЕТО: Междувременно спазвах кетогенна диета (т.е. без въглехидрати) повече от 3 месеца и изпробвах много рецепти. През това време разработих рецепта за хляб, която от моя гледна точка е светове, различни от старата рецепта.
Въпреки това оставям онлайн рецептата за "простия" хляб с ниско съдържание на въглехидрати:
Рецепта: Обикновен хляб с ниско съдържание на въглехидрати (-> Достатъчен за 2 малки питки по 600g всеки)
-> Ако искате да изпечете само 1 хляб, просто нарежете съставките наполовина!
Приготвяне на хляб с ниско съдържание на въглехидрати
Приготвянето на хляба не може да бъде по-лесно и отнема само около 2 минути!
Поставяте съставките в a купа...
разбъркайте го с това Ръчен миксер...
и ги поставете в Тава за печене:
След ок. 30 минути при 160 градуса готов ли е хлябът.
И така изглежда като домашното Хляб с ниско съдържание на въглехидрати:
Често задавани въпроси за протеинов хляб
Какъв е вкусът на хляба с ниско съдържание на въглехидрати? Мисля, че вкусът е относително неутрален. Консистенцията донякъде напомня на тортата - в комбинация със обилен топинг, за мен е добра алтернатива на „истинския хляб“. Дори не можете да опитате яйцата (-> това беше моята грижа в началото).
Колко калории/въглехидрати има хлябът с ниско съдържание на въглехидрати? Специалното при този хляб са хранителните стойности: 1 тънка филия от 20 гр. Има само 0,8 гр. Въглехидрати (!), 3,5 гр. Протеин, 3,3 гр. Мазнини и 47 ккал. Доста страхотно, нали?
Можете ли да замразите хляба с ниско съдържание на въглехидрати? Да, работи добре. Така можете да изпечете 2 питки и да замразите втория блат, нарязан на филийки!
Може ли хлябът с ниско съдържание на въглехидрати да е препечен/размразен в тостера? Не, няма да работи. Вкусът се променя, когато хлябът е препечен.
Колко трае хлябът с ниско съдържание на въглехидрати? Държа го в хладилника. Издържа там поне 2-3 дни.
Опитахте ли вече хляба? Или вашата любима рецепта? След това очаквам вашите коментари!
P.S.: Знаете ли вече моята публикация в блога по темата -> Отслабването е просто обяснено?
За вашия Pinterest щифт :
Тук сега следва Версия за печат на рецептата: