Супата от броколи е много кремообразна благодарение на кремообразното сирене Simply Yummy

съставки

    • 500 г броколи
    • 1 глава лук
    • 2 скилидки чесън
    • 1 супена лъжица рапично масло
    • 800 мл зеленчуков бульон
    • 2 супени лъжици крема сирене
    • сол
    • черен пипер
    • 4 супени лъжици бадемови люспи

Гответе всичко, само не и да свърши!

броколи

Напълно съм влюбен в тази супа от броколи. И повярвайте ми, това е нещо много специално. Не съм чак толкова глупав супа. Напротив: мисля, че супите са доста посредствени. Особено крем супа. Единственото изключение: супа от тиква. Наистина ги харесвам. Но само ако не е направен със сметана. Защо се влюбих в тази супа от броколи, така че нищо? Ами защото е крем супа без никакъв крем. Меката консистенция идва от супена лъжица крема сирене. Крема сирене в супата? Същата реакция и тук. Но сега повече от ентусиазиран.

Имунна бустер супа от броколи

Мъжът иска супа от броколи от седмици. Разбира се, и той го получи. Но с баба. Не с мен. Но вчера го изненадах с тази супа от броколи. И удря изненадващо добре. Защото той знае за моята несъществуваща любов към супата. Но за моята любов с броколи. И това се простира оттук до Вселената и обратно. Не можеш ли да разбереш Но трябва да! Броколи излиза на коз с една или друга магическа формула. И е истински усилвател на имунитета, особено сред зимните супи през студения сезон:

  • Броколите осигуряват много витамин С. и е един от най-добрите плодове и зеленчуци
  • За разлика от другите зеленчуци, броколите имат относително въздействие високо съдържание на калций На. Толкова идеален за всички вегани
  • Броколите са с ниско съдържание на калории. 100 г броколи имат само 25 калории
  • Броколите са богати на фибри и по този начин осигурява добро усещане за червата

Друг плюс: Супата принадлежи към категорията „бързо и лесно“. Запържете цветята на броколи с лук и чесън, залейте ги с бульона и оставете да къкри. След това просто пюрирайте и прецизирайте с крема сирене - готово. Не може да бъде по-лесно. И най-хубавото: супата също е с ниско съдържание на въглехидрати.

Супа от броколи кремообразна, както никога досега

Крем супата е като картофено пюре - и двете всъщност не са моето нещо. Не заради вкуса, а заради консистенцията. Дали грахова крем супа или супа от аспержи - просто не моята. Но крем супа от броколи? Обичам го! Защо тук е различно? Никаква идея. Може би това е крема сиренето. Той прави супата по-гладка с всяка лъжица. Някак по-пълни, но по-леки. За разлика от крема. Можете, разбира се, да усъвършенствате супата си с последната. По същия начин и със заквасена сметана. Но за мен има само супа от броколи с крема сирене.

Ако не искате да добавяте млечни продукти, просто оставете крема сиренето. Вместо Соев крем използвайте или 3-4 картофа оставете да къкри с. Последните също правят супата кремообразна след пюриране. Толкова е лесно да направите супата веганска.

Няма супа без заливка

На финала ви очаква особено вкусна заливка. И със печени бадемови люспи. Толкова добре ви казвам Дори мъжът ги погълна. В същото време той ми даде нова идея: печен нахут. За целта нахутът се отцежда, хвърля се в олио, подправя се с червен пипер и лют пипер и се пече във фурната до хрупкавост. Лекуваме се от време на време пред телевизията. Но също така си представям тази кремообразна супа от броколи да е доста вкусна. Или Kuspertopping, направен от семена от чиа и амарант, както в тази супа от моркови и джинджифил. И двете са изпробвани директно. Може би тази вечер?

Ако имате желание за броколи сега - прескочете към азиатската салата от броколи. Той също така дава резултат с концентрирана витаминна сила и малко калории. Взех и усилвателя на вкуса на Даши бульон от азиатската кухня. Той засилва вкуса на супи, сосове и зеленчукови ястия. Опитайте и във вашата супа от броколи.