Супа за отслабване с блатове от репички

Съставки

Пресни блатове от репички
Лук
Кубче телешко месо
Една или две тиквички
Пресен магданоз

Прибори

тенджера дървена лъжица купа

Подготовка

1. Почистете върховете на репичките и ги измийте добре. Изцедете ги.
2. Разтворете говеждото кубче в купа с хладка вода, обелете лука и го смелете, измийте тиквичките (малки) и ги нарежете на секции.
3. След това вземете тенджера и запечете лука в нея, след това добавете филийките тиквички и ги зачервете малко, преди да добавите блатовете от репички и разтвореното кубче говеждо месо.
4. Смесете всичко деликатно и добавете няколко стръка магданоз за готвене (ако искате).
5. Гответе 15 до 20 минути. След това изсипете в блендер, добавете супата и магданоза. Смесете всичко.

---