Супа от сирене с кайма - рецепта

полезна информация

  • Работно време: 50 минути Подготовка: 30 минути Подготовка: 20 минути Трудност: лесно Цена: € € € €

подготовка

Загрейте зеленчуковия бульон в тенджера.

рецепта

Запържете каймата в тиган без мазнина, добавете към бульона и оставете да къкри десет минути.

Обелете лука и нарежете на пръстени, почистете праза и нарежете на ивици с дебелина 1 см. Загрейте маслото, изпотете пръстените лук и праза в тях до полупрозрачност, извадете ги и добавете към бульона.

  • 5 лука (големи)
  • 5 Stg. Праз (голям)
  • 2 супени лъжици масло (или маргарин (или))

Разтворете топеното сирене в супата при разбъркване и оставете да къкри 20 минути.

  • 2 книги Топено сирене (крема сирене)
  • 1 книга Топено сирене (с билки)

Подправете зимната супа със сирене със сол и черен пипер, подредете и сервирайте.