Супа от моркови и пресен джинджифил, лесна рецепта le blog cuisine de samar

Вкусна моркова супа с пресен джинджифил, кремообразна супа, която се приготвя лесно и бързо, особено ако използвате замразени моркови за 15 минути, вечерята е готова, ако изберете пресни моркови, удължете готвенето с 15 минути.

пресен

Супа от моркови и пресен джинджифил, лесна рецепта

Вкъщи обичаме супи от моркови, вече ви бях предложил кадифена моркова супа с кокосово мляко или моркова супа с чедър, която познаваме като Брайтън супа.

Морковът, мощен антиоксидант, намалява лошия холестерол и спомага за забавяне на стареенето и подобряване на състоянието на кожата. Морковите (сурови или варени) са отличен източник на витамин А. Предпочитайте домашно приготвените сокове от моркови, които са източник на желязо, фосфор и калий. Вкъщи обичаме да приготвяме сок от моркови и портокали или дори домашен сок от моркови и праскови, особено през месец Рамадан.

Супа от моркови и пресен джинджифил, лесна рецепта

Когато имам време пред себе си, обичам да си пека зеленчуците, независимо дали са цвекло, тиква или морков, и вече ви бях предложил печена моркова супа на фурна, чисто удоволствие, не се колебайте да опитате този метод на готвене.