Супа от магданоз

Начин на приготвяне

1. Запържваме едро нарязания праз в малко олио. Разбъркайте едро нарязаните картофи, обърнете, посолете и пипер.

2. Накълцайте магданоза и го обърнете към луково-картофената основа, след това изсипете вода и гответе, докато омекне. Свалете от котлона и оставете да се охлади, докато се разбие със заквасена сметана и малко брашно.

3. Пасирайте супата с пръчка миксер, изстържете и оставете да заври малко. Сервирайте гарнирано с пресни листа от розмарин и препечени кубчета хляб, нарязани червени чушки.

В описанието Супа от магданоз Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (супа) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.

---