Супа без лук, без чесън - идеална за първа среща и на работа
Супа без лук? Немислимо за мнозина. Кухненският лук е едно от най-старите култивирани растения и основна храна. За около 5000 години ние имаме един друг свикнали с техния вкус. Всеки, който мисли нестандартно, ще се присъедини нови вкусове разглезени и впечатлен на среща или на работа вместо да има газ или лош дъх с репичка Експлозия на аромат на мента.
Супа без лук, без чесън
Супа без лук, съставките
Вегетариански Без глутен Без лактоза FODMAP наясно
☐ 1 връзка пресни репички
☐ 200 г картофи
☐ 4 - 6 стръка прясна мента
☐ 100 г крема сирене, без лактоза - тези, които харесват веган, се справят без крема сиренето
☐ Сол и черен пипер според личния вкус
Супа без лук, подготовката
Време за приготвяне: около 15 минути. Време за готвене: около 15 минути. Порции: 4
☐ Обелете картофите с белачка и нарежете на малки кубчета. Колкото по-малки са парчетата, толкова повече време и енергия спестявате при готвене на картофите и толкова по-бързо храната ви ще бъде на масата.
☐ Загрейте 500 мл вода в чайник, добавете 2 чаени лъжички (= чаени лъжички) на Dr. Оставете бульона за пиене и подправки на Райх и картофите да къкри в съответно висока тенджера на котлона, докато картофите свършат.
☐ Междувременно измийте и почистете репичките и листата на репичките.
☐ Настържете репичките. Нарежете хрупкавите зелени листа на репичките на ивици.
☐ Добавете листата от репичките към картофите и оставете да къкри.
Измийте ментата, отстранете листата от стъблата и нарежете на ивици.
☐ Веднага след като картофите се сварят, добавете настърганите репички, нарязаната мента и кремообразното сирене без лактоза, пюрирайте с ръчен пасатор и разбъркайте за кратко отново всичко.
И накрая, подправете със сока от лайм, сол и черен пипер според вашия личен вкус.
☐ Ако имате желание, търпение или време, а също така имате умение за издълбаване на репички, украсете супата си с агарика от репички и няколко пресни листа от мента.
☐ Умен Предварително хранене Веднага осъзнайте, че тази супа без лук и без чесън също е страхотна вземете със себе си на работа може и просто за кратко се нагрява отново там.
☐ Д-р Райхската супа без лук и без чесън е подходяща не само за тези със синдром на раздразнените черва, но за всички, които не рискуват с газ или газ по време на работа или на среща или които не искат да миришат на лук и чесън.