Студена супа за горещи дни Dolce Vita Lifestyle

Тази супа някак ми липсваше досега. Може би имах някакво недоволство от смути краставицата, въпреки че десетки милиони испанци не могат да се объркат. Не съм сигурен, че ще се справя сам, но сега трябваше да свърша работа (снимах испански парифали). И, разбира се, погледнат, гаспачото ... Прочетете повече Прочетете повече

супа

И разбира се разбра, гаспачото е много, много вкусно! Между другото, не е много практично, няма готвене, отговаря на времето, обещано за втората половина на седмицата. С пикантния хляб, представен по-рано, достатъчно е достатъчно за обяд в горещ летен ден.

Състав: 50 dkg домати, 1 малка глава лук, 2 скилидки чесън, 15 см парчета змийска краставица, 1 червена чушка, 5 dkg сух хляб (трябва да е на един или два дни), половин dl зехтин, 2 dl доматен сок или пастата, 2 dl вода, оцет от шери (оцет от бяло вино), магданоз