СТРАХОТНИ домати в пипер марината
Посветен на всички пикантни любители. Нереалистично вкусни домати, ароматни, сладко-кисели, с пикантен послевкус на черен пипер. Препоръчвам.
Какво ни трябва:
- Домати
- Чесън - 3 скилидки
- Череша - 2 листа
- Касис - 2 листа
- Копър - 1 чадър
- Млян черен пипер
- Вода - 1 л
- Сол - 1 супена лъжица лъжицата
- Захар - 0,5 чаши
- Оцет 8% - 0,5 чаши
Подготовка:
1. Доматите са средни и не съвсем меки. Измийте добре с течаща вода и ги оставете да изсъхнат
2. На дъното на 0,5-литров буркан сложете измити листа от череши, касис, чадър от копър и 3 нарязани скилидки чесън.