Страх от мара; скъпи нанти, отнасящи се до момина сълза

Той получава прякора „нишката на щастието“ и градинарите на пазара в Нант се надяват, че момина сълза ще символизира края на затварянето, но с реколтата, започваща в средата на април, страхът им да не могат да разпространят цветето на 1 май е повишаване на.

страх

„Изключително удоволствието от срещата с приятели, съседите и излизането на улицата, би било чудесно, ако отпразнуваме това с Момина сълза Ентусиазира Антоан Тиберге, директор на федерацията на градинарите в Нант, която произвежда над 80% от продаваните цветя в цяла Франция за Деня на труда. Но пет седмици преди 1 май примката затяга тази френскоговоряща традиция, датираща от крал Шарл IX.

За да се подготвят за реколтата от момина сълза, ноктите се засаждат три години предварително. „Двете години след засаждането цветята са негодни за пускане на пазара и започваме да събираме през 3-та година, след това през 4-та и 5-та година, по изключение на 6-та година. След това изваждаме корените, сортираме ги и ги пресаждаме отново.“, Обяснява Антоан Thiberge гарантира, че реколтата през 2020 г. изглежда обещаваща.

Жан-Франсоа Вине, който е част от петнадесетте производители, които ежегодно доставят 60 милиона клончета от морски сълз, трябва да започне да брани около 15 април, за да позволи доставка навсякъде във Франция, Швейцария и Белгия в деня на D “. трябва да загуби реколтата си, той чувства, че не е за съжаление. „В сравнение с останалите, това ще бъде и това в допълнение, но дотогава ще има толкова много нещастия“, оплаква се той, натъжен от положението на онези, „които губят близки, са изправени пред сериозни заболявания“. По-голямата част от момина сълза расте в периметър от около тридесет километра около град Нант, а останалата част се произвежда в Бордо. По-специално мекият климат, валежите и качеството на почвата са закотвили растението с гордите бели камбани на тази територия преди няколко века.