Стоматологичен кабинет Saint-Surin Диетични съвети

Ако хигиената на устната кухина е изключително важна, хигиената на храната също е важна. Кариесът не е неизбежен и днес е неприемливо все още да срещате толкова много проблеми с кариеса при децата. Много често те не се обучават правилно по отношение на миенето на зъбите (по-специално четенето на обяд обикновено липсва, тъй като "детето яде в училище", но има повече дни, когато се храни у дома. Колко дни яде в столовата!) но какво да кажем за храната !

„няма дим без огън“ и няма гниене без захар! Разпадането се дължи на набор от физикохимични явления, при които захарите се разграждат от бактериите в устата до киселина, която ще деминерализира („атакува“) зъбния емайл. Колкото по-богата е диетата на захари, толкова по-лепкава ще бъде и колкото по-дефектна е хигиената, толкова по-голям е рискът от поява на кухини. И обратно, по-малко захар и добро четкане ще бъдат достатъчни, за да осигурят добро здраве на устната кухина.

Всички храни съдържат захар, от плодове до картофи до тестени изделия, така че добавянето на повече често е ненужно. Ако обаче трябва, предпочитайте кафява захар, която е само минимално рафинирана и все още е богата на микроелементи и витамини (в идеалния случай с използване на нерафинирана захар) и прогонете бялата захар.

---