Стипчива витаминна бомба - Червеното френско грозде - Sun Doctor
Киселите плодове, открити в повечето градини, се считат от някои за твърде мацерозни, за да се берат. Ако направим равносметка на физиологичните му ефекти, осъзнаваме, че си заслужава работата!

Откъде идва касисът?
Касис вероятно е дошъл при нас от Азия и Средиземноморието. XIV. век, те започват да се отглеждат в манастирски градини и след това се разпространяват в светските земи. Понастоящем един от най-известните домашни сортове е касисът от Nagymaros.
Дори не бихме си помислили 100 грама касис са около 30-40 mg Витамин Ц. съдържат, затова се използва и срещу скорбут. В допълнение, той съдържа витамин В1, витамин В2, витамин В6 и витамин Е в значителни количества.
Със сигурност дължи антитуморния си ефект на флавоноидите и бета-каротина. Важно минералите му са натрий, калций, фосфор, магнезий и желязо. Всеки елемент е изключително важен за организацията.
Лечебен ефект:
Касисовото масло подхранва чувствителните, суха кожа, засилва клетъчния метаболизъм, има противораков ефект и е по-добър диуретик от химикалите. Касисът е много богат на растителни фибри, препоръчва се за хора, спазващи диетата, поради свойствата му да изгаря мазнините.