Същността на сценичната диета и нейните неудобни клопки

Същността на цветната диета е да свързва даден цвят с всеки ден от седмицата и да яде само храна от този цвят през този ден. Първият ден може да бъде червен, вторият жълт, третият зелен, но може да се появи и в бяло, лилаво или дори оранжево. Не само можем да изпитаме загуба на тегло по време на диетата, но и тенът ни може да стане много по-здрав.
Храните с различен цвят имат различни хранителни ползи
- Белите храни като банани, карфиол, чесън, джинджифил или гъби съдържат флавоноидни пигменти (билкови съединения), които понижават кръвното налягане и холестерола.
- Зелените храни - като краставици, зелен фасул, авокадо, аспержи, броколи, грах, маруля, спанак или тиквички - съдържат хлорофил, а някои дори съдържат лутеин, който може да намали катарактата.
- Кайсия, цвекло, грейпфрут, нектарин, манго, портокал, праскова, круша, жълт пипер, ананас, царевица, сладък картоф, мандарина и други оранжеви храни съдържат каротеноиди, които поддържат здравето на очите, намаляват риска от сърдечни заболявания, помагат за предотвратяване на рак и също подобряват имунната система.
- Храните, консумирани в лилав ден, като къпини, сливи, патладжан, смокини и стафиди, съдържат антиоксиданти, които предпазват клетките от наранявания, например боровинките могат да помогнат при загуба на паметта, но също така да поддържат кръвоносните съдове гъвкави.