Средства за леки заболявания при близначна бременност от; храна

Диплом на Ан-Клер Бъфа по диетология в IUT на Лион, една година в болницата за сърдечно-съдови и пневмологични заболявания в Лион, шест години частна практика в Гренобъл, а след това и Салон де Прованс Тя подкрепя пациентите в конструктивно управление на диетата.
Какви заболявания можете да избегнете, като наблюдавате диетата си ?
Листериоза
Листериозата е рядко, но сериозно заболяване по време на бременност, причинява се от бактерия в почвата, растителността и във водата, която може да се развива при 4 ° C (следователно в хладилника), но която е чувствителна към топлина.
Това заболяване може да бъде предотвратено чрез избягване на консумацията на определени храни:
- непастьоризирани млечни сирена, както и меки сирена с цъфтяща кора като Камамбер и Бри и сирена с измита кора като Munster, Pont-’évêque. Сирената, които могат да се консумират безопасно, са преработени сирена, както и варени пресовани сирена като Beaufort, Abondance, Comté, Emmental, Gruyère, Parmesan. Другите сирена са с ограничен риск и корите на всички сирена трябва да бъдат премахнати.
- животински продукти, консумирани сурови или недопечени: месо, ракообразни, сурова риба (суши, сурими, тарама) и пушени (сьомга, пъстърва). Някои продукти от колбаси, ядени такива, каквито са, без готвене или претопляне преди консумация: рилети, пастети, гъши дроб, желе продукти и др.
Токсоплазмоза
Токсоплазмозата се причинява от паразит, широко разпространен в мускулите на животните, така че можете да се заразите, като ядете подготвено месо, но и като ядете сурови зеленчуци, замърсени с пръст и лошо измити.
За да предотвратите риск от замърсяване, ако не сте имунизирани, трябва:
- Избягвайте сурово месо като тартар от пържоли и карпачо или недопечено месо, както и пушени или мариновани меса като дивеч, освен ако не са добре приготвени.
- Измийте плодовете и зеленчуците, които ядете, както и ароматните билки.
- Мийте ръцете си често със сапун и, ако е възможно, с четкане на ноктите, особено след като отидете до тоалетната, след грижа за деца, след градинарство (с ръкавици) или след докосване на предмети, замърсени с пръст или прах. Пясък и след докосване на животно.
- Също така измийте ръцете си след всяко боравене със сурова храна, също почистете добре плота и приборите, които са били в контакт с тези храни.
- Избягвайте сами да сменяте кутията за котешки отпадъци. Ако трябва, носете ръкавици и измийте добре ръцете си след това.
- Проверете правилната температура на вашия хладилник. Поддържайте го чисто, не съхранявайте остатъците за повече от 2-3 дни, отделете добре суровата храна от готвената храна и увийте добре крехките храни (месо, риба, готови ястия) и ги поставете в най-студената зона на хладилника.