Средиземноморски пилешки киш - Здравей Здраве Здравей Здраве

Този вкусен киш, пълен с яйца, домати, гъби, артишок и сирене, е идеален като топла закуска или обяд за цялото семейство.
Средиземноморски пилешки киш
съставки
- 125 г пилешки гърди, нарязани на ивици и пържени
- 150 г чери домати, разполовени
- 50 г сирене фета, натрошено
- 1 пролетен лук, нарязан на тънки филийки
- 2 супени лъжици пресен копър, нарязан
- 2 супени лъжици прясна мента, накълцана
- 3 големи яйца
- 240 мл мляко
- ¼ чаена лъжичка индийско орехче на прах
- Пипер и сол, на вкус
- 2 големи яйца, разбити
- 80 мл кокосово масло
- 100 г кокосово брашно
подготовка
Загрейте фурната на 180 градуса.
Подготовка за основата: смесете яйцата с кокосовото масло в купа, докато двете се смесят добре. След това добавете брашното и смесете и двете добре заедно.
Намажете 22 см форма за кекс с малко олио или масло и след това сложете тестото за основата във формата. Разстелете и натиснете здраво. След това сложете тестото във фурната за около 10 минути. След това го оставете да се охлади.
Повишете температурата на фурната до 190 градуса. В купа добавете пилешките гърди, доматите, сиренето, лука, копъра и ментата и разбъркайте всичко внимателно. След това добавяте плънката към изпеченото тесто. В друга купа смесете 3-те яйца с млякото, индийското орехче на прах и малко сол и черен пипер. Разпределете сместа върху пълнежа и поставете киша във фурната за около 30 минути. Ако ръбът стане твърде кафяв, покрийте го с малко хартия за печене.
Оставете да се охлади и се наслаждавайте.
Съдържание
Порции: 6
На порция: Калории: 320; Общо мазнини: 22 g; наситени мастни киселини: 16 g; ненаситени мастни киселини: 3 g; Холестерол: 208 mg; Натрий: 317 mg; Въглехидрати: 12 g, фибри: 6 g; Захар: 4 g, протеин: 17 g
Допълнителни хранителни вещества: Калий: 264 mg; Витамин А: 9%; Витамин С: 5%; Калций: 13%
MyFitnessPal Германия
Повече от 100 милиона потребители по целия свят вече активно са избрали повече информираност за тялото с безплатното приложение MyFitnessPal. MyFitnessPal ви помага да сте наясно с калориите на храните, които ядете и колко калории упражненията съставляват в ежедневието. В допълнение към най-голямата база данни за храни в света с над 5 милиона записа и компилация от стотици дейности, MyFitnessPal помага да направи ежедневието по-здравословно. Приложението показва как съзнателното хранене и упражненията имат положителен ефект върху отношението към живота.