Средиземноморската диета намалява наполовина риска от диабет
РЕУС (независимо дали). Ежедневната диета, която се основава на така наречената средиземноморска диета, намалява наполовина риска от захарен диабет - дори без намаляване на приема на калории, без отслабване или увеличаване на физическата активност, както сега откриха изследователите.
Публикувано: 19 октомври 2010 г., 14:33 ч

Рибата и ядките като важни компоненти на средиземноморската диета: рискът от диабет очевидно може да бъде намален до половината.
Това намаляване на риска се наблюдава в публикуваното в момента подпроучване на продължаващо голямо хранително проучване в Испания (Diabetes Care онлайн). В това подпроучване 418 души без диабет са разпределени в три групи, които се различават по своите хранителни навици.
Хората от контролната група са инструктирани към диета с ниско съдържание на мазнини. В другите две групи, от друга страна, "средиземноморската храна" трябва да бъде редовно на масата, състояща се от увеличена консумация на плодове, зеленчуци и риба и ограничена консумация на червено месо и колбаси.
Двете „средиземноморски“ групи се различаваха по един съществен нюанс: едната беше насърчавана да използва зехтин свободно, а другата да се наслаждава в изобилие на ядки. Учените не дават съвет за ограничаване на калориите или физическа активност.
Съответно, нямаше значителни разлики между трите групи по отношение на телесното тегло и физическата активност през четиригодишния период на наблюдение.
Те се различават много ясно по отношение на развитието на диабета: Докато в случая на средиземноморската диета 10,1% (група зехтин) и 11,0% (група ядки) от участниците развиха явен диабет, честотата беше в контролната група при 17,9 процента.
Въз основа на обобщените данни и на двете групи със „средиземноморска диета“, има относително намаляване на риска от диабет с 52 процента в сравнение с контролната група с нискомаслена диета.
Прочетете и коментара: Говоренето е добро, актьорството е по-добро