Средиземноморската диета може да помогне да поддържате червата си щастливи
- Ново проучване, представено тази седмица, установи, че растителната или средиземноморска диета може да повлияе на чревния микробиом.
- "Приятелските" бактерии са по-склонни да се появят, когато хората се хранят здравословно, балансирано.
- Изследователите все още изучават микробиома и неговото въздействие върху вашето здраве.
Милиарди бактерии и други микроби живеят в храносмилателната система на човека. Заедно те образуват общност, известна като чревна микробиота .
Много бактерии, открити в микробиотата, играят важна роля за човешкото здраве, като спомагат за метаболизма на храната, укрепват целостта на червата и предпазват от болести.
Ново изследване, представено по време на седмицата на UEG 2019, предполага, че би било полезно да се спазва средиземноморска диета, богата на растителни храни, включително плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови и ядки, както и риба.
Когато изследователи от Университетския медицински център Гронинген в Холандия оцениха хранителните навици и чревните бактерии на повече от 1400 участници, те откриха, че диетата в средиземноморски стил е свързана с по-здрава чревна микробиота. Той също е свързан с по-ниски нива на възпалителни маркери в изпражненията.
Това подчертава ролята, която диетата, богата на растения, може да изиграе в защитата на червата, включително възпалително заболяване на червата (IBD).
"Свързването на диетата с чревния микробиом ни позволява да разберем по-добре връзката между диетата и чревните заболявания", казва в изявление Лора Болте, главен изследовател на изследването и диетолог, който в момента е доктор по медицина в изследването.
"Резултатите показват, че диетата вероятно ще се превърне във важна и сериозна линия на лечение или управление на заболяванията при чревни заболявания - чрез модулиране на чревния микробиом", добави тя.
Средиземноморската диета може да намали възпалението.
Четири групи участници участваха в проучването на Bolte, включващо членове на общата популация и пациенти с болест на Crohn, улцерозен колит (UC) и синдром на раздразнените черва (IBS).
Болестта на Crohn и UC са форми на IBD, включващи хронично възпаление на червата. IBS е друго заболяване на червата, при което възпалението може да играе роля.
За да идентифицират потенциалните връзки между диетата, чревната микробиота и възпалението на червата, изследователите въведоха въпросник за честотата на храната и събраха проба от изпражнения от всеки участник.
Те откриха множество връзки между хранителните навици на участниците, чревната микробиота и маркерите за възпаление на червата.
Средиземноморска диета, богата на плодове, зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, ядки и риба, е свързана с повишено изобилие от полезни бактерии, които помагат за синтеза на основни хранителни вещества, подхранват клетките на дебелото черво и намаляват възпалението. Тази богата на растения диета е свързана и с по-ниски нива на възпалителни маркери в изпражненията.