Средиземноморска рецепта 24 рецепти от юг

рецепта

Средиземноморската кухня е във възход. Обичаме го заради диетичните и лечебни свойства на слънчевите му продукти (риба, плодове, зеленчуци.), Често комбинирани със зехтин. Без да забравяме, някои билки или аромати, от съществено значение за тази здравословна, вкусна и автентична гастрономия. Открийте тероарите на средиземноморския басейн и съставете меню, което възпява юга.

Домати, маслини, патладжани, червен кефал, босилек. но и зехтин, фета или мащерка от осолената страна. Праскови, бадеми, кедрови ядки, кайсии от сладката страна. Дали тези съставки ви карат да мислите за слънцето? Нищо по-нормално: те са една от любимите съставки на южната кухня. Така че, за да задоволите желанията си за лятото и жегите, разгледайте средиземноморските рецепти: от най-класическите до най-иновативните, да не говорим за освежаващите и да завършим с някои сладки от юг.

Класически средиземноморски рецепти

С домати. Вижте рецептата за захаросани домати