Сърдечно лошата веганска диета

Веганската диета се характеризира с отказ от консумация на месо или риба, но също така и на всеки продукт от животински произход, като мляко, сирене или дори яйца. Сред предимствата, обявени от този вид храна, е удоволствието от спазването на правата на животните, предотвратяването на диабет, затлъстяване и сърдечно-съдови нарушения. Това последно предимство вече не би било вярно днес, ако искаме да повярваме на скорошно китайско проучване, което обяснява, че напротив, веганската диета може да увеличи рисковете от развитие на тези заболявания.

сърдечно

За да стигнат до това заключение, изследователите се основават на няколко статии, публикувани през последните тридесет години, съобщава Le Parisien. Те открили, че веганите са склонни да имат високи нива на хомоцистеин в кръвта, аминокиселина, често замесена в коронарна болест на сърцето. Освен това хората, спазващи този тип диета, също биха имали много недостатъци, включително витамин В12, омега-3, желязо и цинк, важни за профилактиката на сърдечно-съдови заболявания.