Списък на диетичните храни без дрожди 2020 - здравословна паста
Съдържание:
Някои хора следват краткосрочна, ограничена диета с дрожди с надеждата да получат облекчение от свръхрастежа на дрождите. Най-честата причина за гъбични инфекции при хората е обикновено безвредни дрожди, наречени кандида. При податливи индивиди може да прерасне в устата, стомаха или влагалището и да причини дискомфортни симптоми.
Видео на деня
Типичната диета без дрожди или анти-кандида ограничава не само храни, които съдържат мая, но и прости захари и бяло брашно. Книги като „Връзка с дрожди“ от Уилям Кук и „The Candida Cure“ от Ан Борох предоставят насоки за спазване на диета без дрожди. Не забравяйте, че науката все още не е доказала, че диета без дрожди ще потисне свръхрастежа на кандида; В момента това е просто теория. Говорете с Вашия лекар за това, преди да направите някакви промени във вече здравословната диета.
Алтернативи за хляб без дрожди
Най-важната промяна в диетата без дрожди е избягването на храни с високо съдържание на захар и храни, които съдържат мая, което означава да се намерят алтернативи на основните храни като хляб и други печени изделия. Алтернативите включват хляб, направен от зърна без дрожди като амарант, киноа и елда. Често можете да намерите тези хлябове без дрожди в секцията без глутен на вашия бакалин. Амарантът е зърно, подобно на ориз, докато киноата и елдата се наричат псевдозърна, тъй като не са истински зърна. Просото хляб е друга опция без дрожди, която често се среща в раздела без глутен. Подобно на другите алтернативи, това не е истинско зърно. Вместо това това е трева от семена и брашното от просо прави хляб, който е подобен по вкус и текстура на обикновения хляб на базата на дрожди.
Алтернативи за тестени изделия за диета без дрожди
Трябва да избягвате тестени изделия, докато спазвате диета без дрожди, според Ан Борох, автор на The Candida Cure. Тъй като макароните са с високо съдържание на въглехидрати, които в тялото ви се разграждат до захар, теорията гласи, че временно ограничаването на тестените изделия и други храни с високо съдържание на въглехидрати действа срещу дрождите. Юфката Ширатаки е чудесен заместител на обикновените тестени изделия. Произведени от растението коняк, те са естествено с ниско съдържание на въглехидрати и без дрожди. Юфката обикновено се намира в азиатската секция за хранителни продукти на местния бакалин. Друг вариант е да направите фалшиви юфка от не-скорбялни зеленчуци като тиквички. За да направите юфка с тиквички, можете да използвате белачка за зеленчуци или спирален нож, за да нарежете тиквичките на много тънки нишки юфка.
Зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати за борба с маята
Диетите без дрожди първоначално ограничават плодовете, но ще ги добавите обратно след няколко седмици. Междувременно диетите, спазващи този хранителен план, могат да се насладят на голямо разнообразие от зеленчуци без скорбяла, тъй като не съдържат мая и ниско съдържание на въглехидрати; те могат да избират между листни зеленчуци, брюкселско зеле, броколи, аспержи, лук, чушки и пащърнак. Допустими са и домати, моркови, целина, маруля, зеле, патладжани и боб. Зеленчуците са богати на хранителни вещества и съдържат фибри, така че яжте такива, както обикновено, в препоръчителните пет или повече порции на ден.
Други храни на диета без дрожди
Докато храните, съдържащи захар и мая, са табу, все още имате много хранителни храни, от които да избирате. Постните протеини като яйца, говеждо, пилешко, тофу, пуйка, дивеч и морски дарове не съдържат мая. Изберете прясно или замразено пред преработеното месо и избягвайте всичко с топинг хляб като панирано пиле или риба. Всички необработени ядки, семена и масла са без дрожди и също са разрешени. Що се отнася до зърното, придържайте се към овес, ечемик, царевица, кафяв ориз, спелта, камут и просо. Освен това, диетите, спазващи този план, трябва да ядат пестеливи зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати като цвекло.
При диета без дрожди млякото редовно се избягва поради съдържащата се в него лактоза. Твърдото сирене и нискомасленото крема сирене са подходящи алтернативи, тъй като съдържат много ниски количества лактоза. Обикновеното гръцко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини е друга приемлива алтернатива. Не само е с ниско съдържание на лактоза, но и полезни бактерии, които се хранят с лактоза и изместват дрождите като кандида. Продължете да бъдете здрави, докато спазвате диета без дрожди. Това означава, че през повечето време избирате хранителни храни и ядете умерени храни.