Списание "Рак и начин на живот" Как да намалим риска
Един от всеки три вида рак може да бъде предотвратен само чрез промяна в начина на живот. Трите основни стълба: яжте по-добре, контролирайте теглото си и имайте редовна физическа активност.
Дори ако лечението е напреднало значително, ракът остава болест, която плаши французите. Здравословният начин на живот е основен фактор за превенция.
Защо е важно да следите диетата си ?
Няма храни за борба с рака. Но някои хранителни навици са по-защитни от други.
„В идеалния случай трябва да композирате чинията си с две трети от храна от растителен произход и пазете самоедна трета от храна от животински произход като риба или месо ”, препоръчва Луси Галис, заместник-директор във Франция на FMRC (Световният фонд за изследване на рака).
„Ефектите от храната върху тялото са много сложни“, обяснява Поле Мартел, координатор на мрежата на Nacre (Национална мрежа за изследване на рака) Според нея това е синергията на всички микроелементи, осигурени от „диверсифицирана и балансирана“ диета, която предпазва от рак. Няма нужда от хранителни добавки. Те дори са вредни в някои случаи.
Правилният избор на храна за профилактика на рака
Много плодове и зеленчуци
Консумирайте възможно най-малко 400 грама на ден за възрастен. Те са добър източник на микроелементи с антиоксидантни, детоксикиращи и стимулиращи свойства за имунната система. Бедни на енергия, те не ви дебели. Те ускоряват чревния транзит, намалявайки времето, през което възможните канцерогени остават в контакт с червата. Техният защитен ефект е вероятно срещу рак на храносмилателната система, белите дробове, панкреаса и простатата.
Меко върху червеното месо
Възрастен не трябва не консумирайте повече от 500 g (след готвене) на седмица. Прекаленото желязо, осигурено от месото, може да причини окисляване в дебелото черво.
Мек педал на пушени, сушени или осолени студени разфасовки
Те трябва да бъдат сведени до минимум поради приема на сол (рисков фактор за рак на стомаха) и консервантите, силно подозирани като канцерогенни.