Спирулина Как да я консумирате, кога и с какви храни
Статията е актуализирана на 23 юни 2020 г.
Как да консумираме спирулина? Какви са различните налични форми и как да ги използвам? Възможно е да го интегрираме в нашата диета и дори да оптимизираме неговите ефекти: Желязото в спирулина например се усвоява по-добре в присъствието на витамин С.
Спирулина съществува главно в 4 форми, които са повече или по-малко търсени:
Спирулина в капсули или таблетки
Капсулите и таблетките имат предимството да не се дегустират, но недостатъкът е, че са по-малко удобни за консумация (предпочитате ли супена лъжица спирулина на прах, смесена с вашата храна или 16 таблетки на ден?). Освен това те най-често съдържат добавки, които могат да имат неблагоприятни последици за здравето. Срам за естествена хранителна добавка !
The таблетки спирулина без добавки останете най-добрият вариант, ако искате да го погълнете с вода, без да го опитате.
Спирулина на прах или люспи
Освен това люспи спирулина или в прах се намира в най-чистия си вид, т.е. необработен/не смесен с други продукти (свързващо вещество или други добавки в зависимост от производствените методи). Тези форми разкриват повече вкуса на спирулина, но имат предимството, че могат да бъдат интегрирани в диетата. В малки дози дори може да доведе тялото до рецепта, а под формата на поръси, поръсени върху ястие, уникална хрупкавост.
Особено препоръчваме използването на люспи, които могат да се поглъщат с вода, както и да се използват при готвене, и които имат по-слабо изразен вкус от праха. В допълнение, гастрономичната спирулина Dihé е особено сладка и някои хора я консумират дори обикновена, за удоволствие. !
Кога да се консумира спирулина ?
Няма строго правило за консумация на спирулина. Заради неговата стимулиращ ефект върху тялото, най-добре е да го консумирате сутрин или в началото на следобеда, за да се възползвате напълно от неговите ефекти, но не е стимулант, който може да ви попречи да спи.
За използване като подтискащо апетита, препоръчваме да го приемате 20 минути преди хранене.