Специални торти за Ейд, около шестдесет рецепти за пети четворки, тесто, сладкиши
Специални торти за Ейд: около шестдесет рецепти за петица, тестени изделия, магребийски и ориенталски сладкиши .

Краят на Рамадан е белязан от празника, известен като "Aïd el Fitr", който започва сутрин със закуска, пълна с палачинки от всякакъв вид, придружени с мед, масло и най-плодови конфитюри! Това е и фестивалът на децата, които обличат най-добрите си дрехи, нови дрехи, закупени за случая. На този ден съседите и семействата се посещават и споделят не само пожелания, но и чинии с любезно приготвени тарталети.