Специалната диета облекчава симптомите на раздразнените черва; Здравен град Берлин
Пшеницата може да влоши симптомите при пациенти с IBS
Точните причини за синдрома на раздразнените черва са неизвестни и няма лечение. Фармацевтичните продукти остават основната възможност за лечение на пациентите. Много лекарства обаче са насочени само към отделни симптоми.
Следователно изследователите работят за намиране на лечение, което би могло да облекчи няколко симптома. Пациентите често съобщават, че симптомите на раздразнените черва се влошават, когато ядат определени „отключващи“ храни. На тази основа е разработена специална диета.
Избягвайте късоверижните, ферментиращи въглехидрати
Ферментиращите въглехидрати и алкохоли - FODMAP (ферментиращ олигозахарид, дизахарид, монозахарид и полиол) - са изпуснати, ако е възможно. FODMAP се намират в много храни. Следователно списъкът с храни, които трябва да се избягват, е дълъг.
Не всички въглехидратни храни съдържат FODMAP. Някои храни обаче са особено високи, включително пшеница, чесън, лук, боб, леща, бобови растения, подсладители и много плодове и зеленчуци.
Специалната диета може да облекчи симптомите на раздразнените черва
В текущо мета-проучване изследователи от King’s College London оцениха съществуващи проучвания върху диетата и нейните ефекти върху чревната физиология. Ядрено-магнитен резонанс показа, че храносмилането на късоверижни ферментируеми въглехидрати увеличава обема на водата в тънките черва и увеличава производството на газ в дебелото черво.
Рандомизирани, контролирани клинични проучвания показват, че специалната диета подобрява симптомите като газове и диария при 50 до 80 процента от пациентите. Заключение на авторите: Доказано е, че диетата с ниско съдържание на FODMAP подпомага облекчаването и управлението на симптомите на раздразнените черва.