Спанак за бебета Разберете c; и е добре да се въведе спанак; Какво в диетата на вашето дете

Диверсификацията е тема, която кара много майки да потръпват, особено тези в първото им дете. Това е така, защото има определени страхове, свързани с въвеждането на храна, но също така и много въпроси като: какво да правя, ако се удавя? На каква възраст би било по-добре да започнете да го храните? Кога въвеждам храна и откъде да взема бебешки рецепти?! Както всичко останало, началото е по-трудно, после всичко се оказва забавление, което обикновено се превръща в добра баня и общо почистване на кухнята.

Съдържание:

1. Кога е добре да включите спанака в диетата на бебето?

Повечето педиатри препоръчват диверсификацията да започне на шест месеца, когато бебето може да седи само. Лекарите казват, че преди тази възраст храносмилателната система на детето не е готова за твърда храна. Има специални случаи, когато лекарите посочват въвеждането на солидна таблица от четири месеца, но това се случва доста рядко и мненията на специалистите по този въпрос са противоречиви. В случай на дете без здравословни проблеми и с нормално развитие, шестмесечната възраст е идеалното време да започнете да разнообразявате, казват повечето педиатри.

За да свикне стомаха на малкото с твърда храна, трябва да започнете с постепенното въвеждане на зеленчуци или плодове, под формата на пюре - казват педиатрите. Важно е мъничето да седне на стол за маса и да има специални чаши, прибори за хранене и чинии, изработени от силикон, за да не удря. Доскоро много експерти казваха, че бебетата могат да опитат спанак само на възраст между осем и десет месеца, а не по-бързо. Това е така, защото това растение може да предотврати усвояването на калций, но и други хранителни вещества, поради високото съдържание на нитрити и оксалати. Новите препоръки на Световната здравна организация казват, че можете да въведете спанак в диетата на бебето от шестмесечна възраст, но с балансирана диета (не трябва да се яде ежедневно). Въпреки че изглежда храна с две остриета, не трябва не мислите за секунда да го отрежете от списъка. Напротив, би било добре да намерите различни рецепти, така че мъничето да се изкуши да вкуси това, което приготвяте и да яде редовно този зеленчук.

Когато решавате да дадете на бебето си спанак, имайте предвид основните правила за разнообразяване:

въведете само една храна на ден;
не добавяйте захар, сол или други подправки;
не принуждава детето да вкуси, а буди любопитството му;
ако днес не приеме храна, не се отказва, опитва се друг ден;
бъдете внимателни, когато комбинирате храни.

Ако бебето ви не е „покорено“ от спанак от първата лъжица, не се разочаровайте. Вкусовете на малките се сменят много често, а това, което днес не им харесва, може да им хареса след няколко дни! Ако не искате да го приемете намачкано с вилица, можете да използвате блендер, за да направите фино пюре. След като започнете да разнообразявате, уверете се, че когато се разхождате с вашето мъниче, винаги вземате със себе си здравословна закуска (резенчета ябълки, портокал, домашна торта, спаначени кифли, бисквити и др.) В специален контейнер, за да не се преобърна в чантата.

2. Какви са ползите от спанака за бебета

Спанакът е един от зеленчуците, който бебетата приемат доста лесно, но в комбинация с други храни, като сладки картофи, моркови, сирене и т.н. Това растение не трябва да липсва в менюто на всяко дете, защото ползите, които предлага, са много:

Това е естествено слабително, което е важно по време на разнообразяването, когато много бебета изпитват чести епизоди на запек. Тъй като е богат на фибри, спанакът помага да се поддържа здрава храносмилателна система;
Съдържа желязо, което помага за предотвратяване на анемия;
Спанакът е богат на калций и магнезий, основни минерали в развитието на костите, особено при растящите деца;
Той е богат на калий и помага за развитието на мозъка. Проучванията показват, че ако се яде редовно, спанакът подобрява невронните връзки;
Спанакът съдържа витамини (A, B6, B9, C, E, K), които помагат за здравословния растеж на децата. Витамин С например укрепва имунната система, а витамин А е полезен за зрителната острота.

Ако бебето ви не е голям любител на спанака, можете да опитате различни рецепти, за да намерите нещо, което му харесва от гледна точка на вкус. По този начин ще можете да споделите всички предимства, които предлага тази храна.

3. Как правилно да приготвим бебешки спанак

Спанакът може да се яде в най-различни форми, от супи и пюрета до кифли или кифлички. За да се запазят хранителните му вещества, начинът на приготвянето му е много важен. Както диетолозите, така и педиатрите препоръчват да се попари спанакът, а не да се вари. Специалистите казват, че е най-добре да сложите вода в тенджера, а когато заври, накиснете спанака за 1-2 минути. Важно е да не го покривате с капак, защото все пак отстранява оксаловата киселина от парата. След като го извадите от водата, трябва да се остави да се отцеди. Друг здравословен и препоръчителен вариант е спанака на пара за около 5 минути.

За да направите вкусни рецепти, е важно да изберете прясно растение с млади, зелени листа и малки стъбла. Можете също да използвате версията за бебешки спанак, чиито листа се събират преди да достигнат зрялост, само за да бъдат по-млади. Уверете се, че сте го измили добре, преди да го приготвите. Спанакът обикновено се изплаква в няколко води.

Ако бебето ви не изглежда привлечено от тази храна, опитайте няколко рецепти, докато намерите нещо, което му харесва. Ако обичате вкуса на този зеленчук, това означава, че сте щастлив родител, особено след като има много начини да приготвите тази храна за най-малките.