Спагети с розов сос, скариди и водка Рецепти спагети с розов сос, скариди и водка -

Съставки

g спагети или лингвини

g белени скариди (пресни, незамразени)

Течна прясна сметана (1 буркан)

Доматено пюре (1 опаковка)

лют червен пипер

Запържете лука с лют червен пипер в малко олио и масло.
Намалете котлона и добавете крем крем, доматено пюре, сушени домати, нарязани на ивици, и 3 супени лъжици водка. Загрейте, без да оставяте да заври.
Междувременно сварете пастата.
В последната минута на готвене добавете скаридите (не преди, в противен случай те ще станат каучукови).
Запазете водата за готвене, за да рехидратирате макароните.
Отцедете пастата и скаридите, добавете соса и сервирайте горещо.
Ако е необходимо, добавете водата за готвене към вашето ястие, така че макароните да не полепнат.