Сос терияки, предварително опаковани калории и основна хранителна информация

> Хранителна информация

В японската кухня, ястие терияки (照 り 焼 き или テ リ ヤ キ?) Месото е заместител (тофу, seitan, и др.), риба на скара или печена или черупчести в соев сос, подсладен с мирин. Резултатът е лакирано месо или риба.

терияки

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Статия Сос Терияки от Уикипедия на френски (автори)

Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.

Сос терияки, предварително опакован

Енергийна стойност (kCal) -
Протеини (g) 3.82
Въглехидрати (g) 16.
От които захари (g) 13.2
Мазнини (g) 1.06
Вода (g) 67.7
Влакна (g) 0,1
Пепел (g) 10.4
Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES