Сорбет, прародителят на сладолед

Те могат да се консумират и от чувствителни към мляко хора

Звучи чуждо, затова мнозина дори не смеят да го опитат. И все пак сорбето е истинско лято, лесно лечение и се прави много лесно.

време подготовка

Текст: Ildikó Zsupos, рецепта: Péter Korpádi

Създадено: 18 юли 2012 09:44
Променено: 20 юли 2012 г. 16:22

В летните жеги обаче консумирането на сорбет е истинско освежаване. Освен това е лесен за приготвяне, няма нужда да използвате печка или фурна и е чудесна алтернатива, когато гостите пристигнат, или като бърз бонбон, подходящ за деца.

Пъпеш сорбет
Време за подготовка: 20 минути

Съставки за 4 човека:
1,5 кг пъпеши, обезкостени, обелени и нарязани на по-големи кубчета