Сьомга с киселец рецепта

Лесна рецепта за ястие от Mimimistic

Време за подготовка:

Време за готвене: 5 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

4 пържоли от сьомга без кожа 20 листа киселец 2 нарязан шалот 1 чаша сухо бяло вино 10 супени лъжици лека тежка сметана (15% мг) сол и прясно смлян пипер 2 супени лъжици масло

Подготовка:

- Нарежете грубо киселеца с нож.
- Загрейте олиото в тиган и запечете в него шалота.
- Добавете киселеца и го оставете да се разтопи, покрит за около 4 минути.

---