Солени, вафли със сирене

сирене

КЪМ ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ЗА ХРАНА!

Харесвате ли вафли? Това също ще ви хареса. Солен вариант здравословно приготвен!

Състав:

  • 1 чаша суров настърган карфиол
  • 1 чаша настъргано сирене моцарела (чедърът също е добър)
  • 1/3 чаша настърган пармезан
  • 2 яйца
  • 1 ек. счупен чесън
  • 1 бр. настърган лук
  • ½ бр. смлян пипер
  • 1 ек. див лук (нарязан)
  • пресен магданоз, нарязан (по желание)
  • сушени домати (по желание)

Подготовка:

  • Загрейте машината за вафли.
  • Съберете тестото от съставките.
  • Претеглете ¼ чаша тесто в нагрятата форма и печете 4-6 минути. Проверете след 4 минути: ако залепне, останете по-дълго. Получавате около 6 вафли.
  • Ако не ги печете всички, приберете остатъка в хладилника.

Бакшиш:

Тестото му е много по-дебело от това на палачинките, така че ако нямате машина за вафли, можете да опитате да го направите в нормална фурна: печете на 190 градуса по Целзий, докато го гледате няколко пъти!