Соята може да се консумира по желание Блогът

Соята е храна, която се среща все по-често на органичните рафтове на нашите магазини, но също така и в много диетични рецепти. Но знаете ли тази храна, за която манията продължава да расте? ? Дали соята е добра или лоша за вас ?

Соя, истински съюзник или капан, който да избягвате ?

Фитоестрогените в соята се държат по абсолютно същия начин в тялото ви, след като ги консумирате като хормони, естествено намиращи се в тялото. Соята в много високи дози е потенциално опасна за здравето, но в контекста на ежедневната диета е невъзможно да се достигнат критични граници. Освен това соята има страхотни хранителни качества.

В действителност, соята подобрява значително усвояването на протеини например. Той помага за тяхното усвояване от тялото и следователно позволява по-добро използване на енергията от мускулите. Той е отличен източник на протеини, които не са животински. Освен това концентрацията на "добри" мастни киселини е нещо добро, особено когато искате да избегнете или облекчите проблем с кръвното налягане или холестерола.

---