Смокините и техните ползи за здравето
Ползите от яденето на смокини
Ползите за здравето от тези вкусни плодове са разнообразни и безкрайни, ще представим по-долу някои от най-важните.
Полезно в случай на няколко заболявания
Следователно яденето на смокини може да помогне за лечение на сексуална дисфункция, запек, лошо храносмилане, лечение на диабет, кашлица, бронхит и астма и много други състояния. Смокинята е част от семейството на дюзите и е родом от Азия. Смокините са богати на хранителни вещества, включително витамин А, В1, калций, желязо, фосфор, магнезий, натрий, калий и хлор. Смокините идват за проникване на запек и понижаване на холестерола.
Три смокини съдържат 5 грама фибри, достатъчни за регулиране на чревния транзит и предотвратяване на запек. Смокините съдържат пектин, разтворими фибри. Когато влакната се движат през храносмилателния тракт, те прочистват излишните холестеролни отлагания и ги насочват към отделителната система, за да бъдат елиминирани от тялото. По този начин редовната консумация на смокини може да предотврати някои видове корем, както и рак на дебелото черво.
Намалява риска от сърдечни заболявания
Сушените плодове смокиня съдържат фенол, омега-3 и омега-6. Тези мастни киселини намаляват риска от коронарна болест на сърцето. Освен това смокиновите листа имат инхибиращ ефект върху триглицеридите, което води до намаляване на броя им. Триглицеридите са основен фактор за предизвикване на различни сърдечни заболявания.
Полезно за костите
Смокините са богати на калций, един от най-важните компоненти, които спомагат за укрепването на костите и намаляват риска от остеопороза. Те са богати и на фосфор, който спомага за възстановяването на увредените части на костта или разграждането на костите.
Бърза рецепта за рядкост със смокини
Необходимо е: 600 г бутер тесто, десет смокини, яйце, течен мед, масло за намаслена форма, брашно за прах.
Как да ги приготвите: загрейте фурната на 180-190 градуса. Тестото се разстила върху чиния, напудрена с брашно. Намажете формата за тарта с масло, след което сложете тестото. Нарежете смокините наполовина и подредете по цялата повърхност на тартата. Намажете предварително краищата на тестото с разбитото яйце. Печете на 180 градуса за около 20 минути, докато тестото втаса и се изпече, като стане златисто и хрупкаво. Извадете тартата от фурната, оставете да се охлади и след това поръсете мед върху смокините. Сервирайте студено.