Сладоледът води до пристрастяване, точно както наркотиците от Румъния Либера

Екип от американски изследователи в Орегон показва, че сладоледът може да предизвика силно пристрастяване, както и наркотиците. Учените са стигнали до заключението след извършване на ЯМР (резонансно изображение .

сладоледът

Rl онлайн 0 коментара

Проучването на специалисти, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, показва, че тази сладка и студена храна се възприема „от мозъка като награда“. Д-р Кайл Бъргър вярва, че прекомерната консумация на сладолед, богат на захари и мазнини, може да създаде същото усещане за липса и зависимост, както при наркотиците. Той обяснява в The Telegraph: „Този ​​модел се наблюдава при употребяващите наркотици: колкото повече наркотици използва човек, толкова по-малко ще бъде удоволствието му. Човекът ще консумира повече, за да достигне нивото на удовлетворение, което е имал.

„Много хора пушат, пият или играят, но не развиват зависимост. Други, от друга страна, не могат без тези неща. Така е и с храната. Многократната консумация на този вид храна може да доведе до излишни калории “, заключава д-р Бъргър.