Сладолед с тропическа дъга
Един от най-популярните охладители през лятото е сладоледът. Домашните версии са много по-здравословни и по-евтини от индустриалните продукти - плюс това те могат лесно да бъдат направени. Версиите на дъгата са малко по-макуларни, защото трябва да напълните плодовото пюре във форми за сладолед три пъти. Ето няколко сладолед с тропическа дъга рецепта, която е супер гореща през летните дни.
Сладолед от киви, пъпеш и ананас
-
Състав: 1 парче белено киви, около половин чаша ананасов сок, около половин чаша диня, мед на вкус
Подготовка: пюрирайте плодовете отделно. Те се подслаждат на вкус със захарен сироп. Пюрето от киви се пълни във форми за лед - замразява се за около една трета, за 1 час. Изсипете мангото и след два часа замразяване на малиновото пюре. Замразете за още 3-4 часа.
Сладолед от киви-манго и малина
-
Състав: 9 супени лъжици вода, 2 супени лъжици захар, 15 dkg обелено киви, 20 dkg месо от манго, 20 dkg малини.
Подготовка: ние правим сироп от вода и захар и го оставяме да се охлади. Пюрирайте плодовете отделно. Те се подслаждат на вкус със захарен сироп. Пюрето от киви се изсипва във форми за лед - замразява се за около една трета, за 1 час. Изсипете мангото и след два часа замразяване на малиновото пюре. Замразете за още 3-4 часа.
Сладолед от мандарина-киви и нар