Сладко смути от тиква
Сладко, пикантно и вкусно: смути от тиква
Смутито от тиква е идеалното смути за есен. Сладко, пикантно и вкусно, това също ви кара да прекарате Коледа. А здравословните въглехидрати от тиква и банан осигуряват перфектен източник на енергия за спортисти и разбира се за всички, които искат да започнат деня в добро настроение. Независимо дали вече ядете на закуска или по-късно през деня - смутито е убедително от гледна точка на вкус, консистенция и приготвяне. Ако ви харесва наистина освежаващо, супер-хранителното смути е точно за вас.
Обща бележка за рецептата: Ако искате тази рецепта да отговаря на Paleo-AIP, пропуснете подправката индийско орехче. Поради съдържанието на инулин, кокосовите продукти трябва да се консумират само умерено (в зависимост от индивидуалната поносимост). Използвайте пестеливо мед или просто го оставете, ако е необходимо.
Рецептата: Сладко тиквено смути
съставки
- 1 тиква Хокайдо
- 2 банана
- 400 мл кокосово мляко
- 2 супени лъжици канела
- 2 чаени лъжички настъргано индийско орехче
- 1 супена лъжица мед (по желание)
- 1 супена лъжица лимонов сок (по желание)
Кухненски аксесоари
подготовка
- Загрейте 2-3 литра вода в голяма тенджера. Обелете, четвъртинките, сърцевината и нарежете тиквата на малки парченца. Изсипете във врящата вода и оставете да къкри около 10-12 минути. (трябва да е възможно да нарежете тиквата с лъжица).
- Отцедете парчетата тиква и ги поставете в кухненската машина или миксер. Добавете банан, кокосово мляко и подправки и пюрирайте, докато се образува течност за пиене. Ако харесвате по-студеното смути от тиква, трябва да добавите няколко кубчета лед и да ги смачкате с него.
- Подправете смутито от тиква с малко мед и лимонов сок, в зависимост от вашия вкус, и сервирайте в 2-3 големи чаши.
Пасва на
Нашият съвет
Вместо кокосово мляко, бадемовото мляко също работи - тогава смутито няма да е толкова "тежко"
Смутито от тиква има топъл и студен вкус
Ако предпочитате топла или гореща напитка през тъмния сезон, можете да пропуснете леда или дори да загреете смутито от тиква (алтернатива: предварително загрейте кокосовото мляко и пюрирайте с горещата тиква). Цялото нещо е вкусно и напомня малко на сладка супа от тиква. Препоръчва се и като десерт.
Искате ли да подобрите здравето си с Палео автоимунния протокол, но изглежда прекалено трудно за изпълнение? Уверете се, че получавате нашата AIP поддръжка и ние ще ви придружаваме В продължение на 12 седмициВ - със свой собствен Електронна книга за готварски книги, В седмичноВ хранителни планове, списъци за пазаруване и всичкоВ основна информация.В Ще бъде образователно, вкусно и забавно. Ние ще ви помогнем да постоянствате.
Поддръжка на автоимунен протокол
Харесвате ли тази публикация? След това се регистрирайте за нашия бюлетин или ни следвайте във facebook.
Публикувано от Нико
Обсъдете с нас
5 коментара
Звучи много вкусно. Но колко тиква? в грамове?
Благодаря.
Марко
Здрасти!
Смутито е наистина вкусно, но и много богато! След половин чаша вече не издържах ... така че днес замества обяда ми:)
Освен това за щастие взех само половин тиква, което беше достатъчно за три чаши! Така че по-добре вземете половината от всичко!
Бих искал да знам защо трябва да белите Хокайдо. Не е ли това тиквата, която можете да ядете с кожата? Може би и аз греша .
О, още нещо, знаете ли може би колко дълго смутита могат да се съхраняват в хладилника, без да се налага да се смята с прекомерна загуба на витамини? Винаги дръжте моята в малка бутилка термос Klean Kanteen (понякога 24 часа) в хладилника и се надявайте, че тъмната, изолирана и затворена бутилка и охлаждането не унищожават витамините твърде бързо.
Очаквам с нетърпение отговор от вас
не съм сигурен какво имате предвид под кокосово мляко; по отношение на консистенцията тази, която можете да получите на азиатския пазар или супермаркет или кокосовата вода?
В други ваши рецепти смлените бадеми също са изброени по-често, което означава бадемово брашно (кой продукт препоръчвате?) Или грубо смлени бадеми, които също могат да бъдат намерени в отдела за печени изделия в супермаркет?
Желая ви хубава и слънчева седмица