Сладко от праскови с портокали - Рецепти за готвене

Сладкото е универсален десерт. Първо, може да се приготви от почти всички плодове, плодове и дори някои зеленчуци. На второ място, можете да го ядете с удоволствие по всяко време на годината. И, което е важно, вкусно сладко, както прясно, така и консервирано.

Ако принадлежите към голяма армия от фенове на този продукт, но сте уморени от всички класически рецепти, използвайте този пикантен и необичаен вариант. Приготвя се от две основни съставки - праскови и портокали.

Пропорциите на необходимите продукти са както следва:

праскови - 1500 г;
цитрусови плодове - 6 плода;
гранулирана захар - 1000 г;
пречистена вода - 500 мл.

Пригответе сладко от праскови и портокали, както следва:

Плодовете на прасковата трябва да се обливат с вряща вода. Това е необходимо, за да може кожата бързо да се отлепи.
Разделете плодовете наполовина и отстранете семената от тях.
Измийте цитрусите под течаща вода, след което също ги обелете. Отстранете семената от цитрусовите плодове.
Както цитрусите, така и плодовете трябва да се нарязват на малки парченца.
Кипнете вода в емайлиран съд за готвене, след това добавете захар. Разтворете добре компонента и изчакайте отново, докато течността достигне кипене. Сиропът трябва да се вари 5 минути на умерен огън.
След посоченото време прасковите се поставят внимателно във водата, а след това и портокалите. Плодовете трябва да се готвят на много слаб огън в продължение на 45 минути.
Готовият продукт се охлажда. Изсипва се в предварително приготвени консерви. Навийте по обичайния начин.