Сладки малки кокосови бисквитки
Така че днес, проста рецепта за кокосови бисквитки. Сладко, това ми дойде на ум, когато ги изядох, с мляко. За украса, нито повече, нито по-малко от домашна захарна паста, направена с обикновен пух ... буена .

Кокосът се съчетава добре със захарната паста, точно както с белия шоколад !
Така че на първо място рецептата, доста бърза, много добра в неделя следобед.
За 25 малки питки (4 см в диаметър), ще ви трябва:
- 80g меко масло (не течно и дори по-малко омекотено в микровълновата)
- 40g ултра фина захар
- 1 жълтък
- 100гр брашно
- 2 до 3 супени лъжици дехидратиран кокос (в зависимост от вкуса)
- Разбийте добре маслото и смесената захар, докато побелее
- Добавете жълтъка към сместа масло/захар и разбъркайте добре
- Добавете брашното и кокосовия орех, разбъркайте, след което завършете с ръце, докато получите топче.
- Увийте тази топка в хартия за печене и я поставете в хладилника за около 20 минути
- Тестото е ронливо (заради кокоса) -> разпределете го между 2 листа хартия за печене
- Изрежете бисквитките си с форма за бисквитки и печете около петнадесет минути, докато бисквитките са златисто кафяви.
- Каквато и да е декорацията, украсете само когато е напълно студено
Що се отнася до декорацията, заложих на захарната паста ... розова и перлена.
Перлено нанасяне с четка, корнизи от захарна паста и хмел !
Пазаруване
- мидите са тук
- бисерният прах е тук
- резачката за чайник е там