Сладка стомашна супа от Mia_Kern Chef

вкусни, засищащи, разнообразни и нискокалорични

съставки

300 мл	вода
300 мл	Ябълков сок, неподсладен или млечен или крушов сок
80 g	Овесени ядки, нежни
2 чаени лъжички	Какао на прах или тъмен шоколад (най-малко 70%), настърган на ситно
2	Карамфил (съществително)
1	Звезден анасон
2 награди	Канела на прах
1 щипка.	Индийско орехче, прясно настъргано
2 чаени лъжички	Мед (акациев мед) или подсладител
п. Б.	Плодове (ябълки, круши или сливи), евентуално.

подготовка

В тенджера кипнете ябълковия сок и водата с какао на прах, карамфил и анасон. Добавете овесената каша и оставете да заври, докато разбърквате.

1 - 2 минути Оставете да кисне, докато супата стане кремообразна, но не гъста. Подправете супата с канела, индийско орехче и мед.

Вариации:
Заменете ябълковия сок с крушов сок, а какаото с фино настърган тъмен шоколад (поне 70%). Вместо сок можете също да вземете мляко или вода и да кипнете прясно настъргана ябълка, слива или круша.

Ако искате да спестите калории, можете също да използвате подсладители вместо мед. Бих добавил това обаче по време на готвене и не по-късно.

---