Сладък киш с ябълки, ядки и стафиди
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- За тестото:
- 200 г брашно
- 100 г масло с ниско съдържание на мазнини
- 2 пакетчета ванилова захар
- 1 яйце
- За гарнитура:
- 4 ябълки
- 50 г стафиди
- 40 г натрошени орехи
- 3 яйца
- 200 г течен крем
- 100г захар
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 35 мин
Пригответе тестото: в купа смесете брашното с маслото на малки парченца и работете с върховете на пръстите, за да получите пясъчна смес. Поръсете с ванилова захар, направете кладенче в центъра и добавете яйцето. Смесете и оформете топка тесто. Оставете да престои 30 минути в хладилника.