Скутер яхния Рецепта готварска книга

Зимно ястие, което затопля сърцето и стомаха.

яхния

1 човек харесва
тази рецепта. А ти ?

Съставки

  • 350 г телешки скутер
  • 300 г пресен зелен боб флагелет
  • 250 г моркови
  • 450 г картофи
  • 3 глави лук
  • 3 скилидки чесън
  • 1 букет гарни (мащерка, дафинови листа)
  • 10 г масло
  • 2 ч. Л. Сол
  • пипер
  • Билки от Прованс

Оборудване

  • Голям джъмпер
  • Дървена шпатула

Съвети и трикове

Сервирайте в котлони с тенджерата с горчица на масата.