Скандинавски хляб със семена и сушени плодове, без глутен и веган

Съставки

Подготовка

Загрейте фурната си до 180 ° C. Разпределете слънчогледовите семки, тиквичките и бадемите върху тава за печене и ги препечете, докато започнат да кафяви, около 12 минути, като разбърквате по средата на готвенето.

хляб

В голяма купа сложете всички сухи съставки, след което добавете мокрите съставки.

Намажете голяма форма за кекс (моята е 28 см х 10 см и 8 см висока) и изсипете тестото в нея. Опаковайте здраво и изгладете горната част.

Оставете за няколко часа в хладилника (в идеалния случай за една нощ).