Съхранение на репички Съвети за правилното съхранение
Свежо и свежо
Съхранение на репички: съвети за правилното съхранение
26.03.2015 г., 10:19 ч. | rk (CF)
Тези, които искат да съхраняват или поддържат репичките свежи, са изправени пред отрезвяваща задача. Здравословните и вкусни червени топчета издържат само няколко дни. Тук можете да разберете как да съхранявате репичките правилно и по този начин да внесете повече свежест един или друг ден.
Разпознаване на свежестта: съвети
По-нататък ще научите как да съхранявате репичките правилно и по този начин да ги поддържате свежи. Но как всъщност разпознавате свежестта на зеленчуците? Списанието за хранене "EatSmarter!" бяло: върху листата. Ако това е изсъхнало или обезцветено, можете да предположите, че зеленчуците вече не са пресни. Репичките също не трябва да имат пукнатини и да са твърди. Можете да разберете за това с тест за налягане.
Съхранение на репички: по този начин можете да запазите зеленчуците свежи
За съжаление, репичките рядко могат да се съхраняват свежи повече от три дни. Преди да съхранявате репичките, трябва да извиете листата. Това ще попречи на зеленчуците да губят вода. След това измийте репичките и след това увийте червените топчета във влажни кърпи.
Плодове и зеленчуци от пролетта
Ягодите са популярен плод сред деца и възрастни. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Горските ягоди се характеризират особено със сладкия си вкус. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Ревенът е богат на витамин С и нискокалоричен. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Можете да измислите много вкусни ястия от ревен. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Белите аспержи са най-често срещаният сорт в Германия. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
За разлика от белите аспержи, зелените аспержи растат на повърхността на земята. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Можете да прецизирате всяко ястие с пресни билки от градината или от балкона. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
- Малки грудки:Калории, витамини и още - колко здрави са репичките?
- Берете непрекъснато зеленчуци:Прибиране на репички - не чакайте твърде дълго
- Хрупкави и здрави:Салата от прясна ряпа - лесна за приготвяне
- Остро кръстоцветно растение:Нещо различно - вкусни рецепти от репички
Те могат да се държат до три дни в чекмеджето за зеленчуци в хладилника. Като алтернатива на влажните кърпи можете да използвате и херметически затворени найлонови торбички. Съвет: Ако репичките така или иначе омекнат, можете да ги поставите на водна баня - това обикновено ще ги направи отново хрупкави.