Шоколадово-джинджифилови палео бисквити

Рецепти

Шоколадово-джинджифилови палео бисквити

Съставки ок. За 15 средни бисквити:
3 яйца
8 dkg кокосово брашно
4 dkg еритритол
4 ек. кокосова мазнина
1 ек. смлян джинджифил
2 бр. смляна канела
3 dkg шоколадови капки без захар * (могат да бъдат заменени с тъмен шоколад)

1.) Разбийте яйцата, след което смесете и останалите съставки.

2.) Тестете бисквитеното тесто между две маслени хартии за около. удължете до дебелина половин инч. Издърпайте най-горната маслена хартия и дори можете да отидете всичко в една фурна. Но това бисквитено тесто може да се оформи много добре с форми за пиърсинг на бисквити, можете да ги използвате и за него. Ако всички бисквити не се побират в тавата за печене наведнъж, изпечете ги на няколко части, една след друга.

---