Шоколадово тесто

Добавям рецепти, за да съставя менюто си за седмицата.

шоколадово

Добавям съставки, за да създам рецепта.

Добавям рецепти, за да създам моята готварска книга.

За 20 шоколадови тестени сладки

Общо калории: 3302 kcal/1 шоколадово тесто: 165 ккал

155 гр. Несолено масло

5 гр. Сода бикарбонат

30 гр. Какао на прах

120 гр. Кафява захар

155 гр. Тъмен шоколад със 70% какао

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (6 гр)

180 гр пшенично брашно t45

3 гр. Морска сол

10 гр. Пудра захар

В купа смесете брашното, какаото на прах и содата за хляб

Натрошете тъмния шоколад на малки парченца.

След това обработете омекотеното масло (сложете го в микровълновата за няколко секунди, за да омекне), след това добавете кафявата захар, захарта, флер де сел и екстракта от ванилия.