Шоколадови и кокосови бонбони откриват кулинарните рецепти на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 40 cl неподсладено кокосово мляко
- 300 г настърган кокос
- 200 г черен шоколад
Стъпки за подготовка
В тенджера сварете кокосовото мляко, след което го изсипете върху шоколада, начупен на малки парченца в купа. Изчакайте 5 минути. Загладете и хомогенизирайте сместа с бъркалка или шпатула, правейки малки вихри, без да включвате въздух.
Добавете 200 г настърган кокос, след което оставете да престои в хладилника за 30 минути (докато ганашът се сгъсти и стане до желаната текстура.)