Шоколадова торта за отслабване - рецепти рецепти на Cuisine Actuelle

Състав за 6 човека:

• 200 г черен шоколад
• 100 г бяло сирене 0%
• 20 г царевично нишесте
• 4 яйца
• 50 г подсладител на прах
• 1 щипка сол
• Калории = Средни

Стъпки за подготовка

1. Загрейте фурната до 200 °.
2. В двоен котел сложете шоколада да се разтопи на слаб огън. Отделете белтъците от жълтъците.
3. Разбийте жълтъците със захарта, докато сместа побелее, след това добавете царевичното нишесте, изварата, солта и завършете с разтопения шоколад.
4. Разбийте белтъците на твърд сняг, след което ги сгънете деликатно в тестото като за шоколадов мус.
5. Намаслете правоъгълна форма, изсипете препарата и печете около двадесет минути.

---